ภารกิจกำจัดไขมันส่วนเกิน

วันที่: 2011-12-02 15:34:17.0

ภารกิจกำจัดไขมันส่วนเกิน
ภารกิจที่1 : เก็บกวาดห้องครัว
เริ่มจากตู้เก็บถ้วยชามทีละตู้ วัตถุประสงค์ คือ การกำจัดหม้อ กระทะ อุปกรณ์ภาชนะที่เป็นส่วนเกิน แตกหักหรือไม่ได้ใช้ เพื่อจะได้วางแผนจัดเตรียมการปรุงอาหารและการกินในวิถีใหม่ ขอแนะนำให้กำจัดอุปกรณ์ที่ไม่ได้ใช้ โดยขายหรือเอาไปบริจาค อย่าลืมจัดลิ้นชักรกๆ ทิ้งสิ่งที่ไม่จำเป็น แล้วทำความสะอาดให้เรียบร้อย ควรเช็ดตู้เก็บถ้วยชามทั้งหมด และเก็บอุปกรณ์ทำครัวให้เป็นระเบียบเพื่อให้หยิบใช้ได้ง่าย และอย่าลืมดูอุปกรณ์ที่จะใช้ชงเครื่องดื่ม เช่น กาแฟลดน้ำหนัก ถ้วยกาแฟ ฯลฯ
ภารกิจที่ 2 : เก็บกวาดตู้เย็น
ทิ้งซอสเก่าเก็บและอาหารที่กำลังขึ้นรา ทิ้งให้หมด เอาทุกอย่างออกมาจากตู้เย็นแล้วเช็ดชั้นวางทุกชั้นด้วยน้ำและสบู่ รวมของประเภทเดียวกันเข้าด้วยกัน แล้วจัดเรียงของในตู้เย็นให้เป็นระเบียบ ถึงตอนนี้เราก็พร้อมสำหรับการกักตุนอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะกับช่วงลดน้ำหนัก เช่น กาแฟลดน้ำหนัก อาหารที่มีไขมันต่ำ ผัก ผลไม้ ในครัวใหม่แล้ว
ภารกิจที่ 3 : คิดถึงอาหารมื้อเช้าแบบใหม่ ๆ
มื้อเช้าเป็นช่วงเวลาที่เราควรได้รับสารอาหารและพลังงานที่ร่างกายต้องการอย่างเต็มที่ เพื่อจะได้มีแรงดำเนินกิจกรรมได้ตลอดช่วงเช้า แต่อย่าเพิ่งคิดว่าแค่กินซีเรียลมื้อเช้าก็เพียงพอแล้ว เพราะอาหารประเภทนี้ ไม่ได้มีคุณค่าอะไรเลย นอกจากเป็นธัญพืชเสียสภาพ ที่เติมวิตามินและแร่ธาตุเข้ามาเพื่อให้วัดค่าได้เล็กน้อย ถ้าอยากมีผิวดีและได้รับพลังงานอย่างเหมาะสม ซีเรียลมื้อเช้าไม่ใช่คำตอบ แต่ถ้าต้องการอาหารมื้อเช้าที่ปรุงง่าย รวดเร็วและอุดมคุณค่า ลองอ่านหนังสือทำอาหาร changing Habits changing Lives หรือดูที่ www.Changinghabits.com.au ของ ซินดี โอฌียฑ