วันที่: 2012-11-19 16:00:43.0
ต้นเบาบับ (Baobab) หรือต้นมหาสมบัติ
ต้นไม้มหัศจรรย์ที่ทั่วโลกให้ความสนใจมากที่สุด ต้นเบาบับ มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ทวีปแอฟริกา ซึ่งถือเป็นสัญลักษณ์หรือพันธุ์ไม้คู่ชีวิตของแอฟริกาเลยก็ว่าได้ ในความโดดเด่นของมัน ที่ไม่เฉพาะแต่เป็นต้นไม้ที่อายุยืนที่สุดใน โลก ใหญ่ที่สุดในโลก และเป็นไม้เนื้ออ่อนที่โตเร็วมากเท่านั้น แต่ทุกส่วนของเบาบับ สามารถนำมาใช้ประโยชน์เป็นยาป้องกันและรักษาโรคในมนุษย์ได้ และที่สำคัญที่สร้างความฮือฮาไปทั่วโลกก็คือ ทางตลาดร่วมยุโรป (อียู) และอเมริกา ได้อนุญาตให้มีการนำเข้าผลิตภัณฑ์จากเบาบับ เป็นส่วนผสมของเครื่องดื่ม และอาหารเสริมได้อีกด้วย
ทุกส่วนของเบาบับ สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ทั้งสิ้น อาทิ
- ใบ : ใช้รับประทานได้สดๆ หรือนำมาทำเป็นอาหารประเภทต้ม เพื่อบำรุงร่างกาย บำรุงผิว มีสารป้องกันอนุมูลอิสระมากกว่าใบมะรุมหลายเท่า
- เนื้อของผล : มีลักษณะคล้ายเนื้อในมะขามเทศเป็นสีขาว มีรสเปรี้ยวคล้ายลูกหยี นำมาทำเครื่องดื่มที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 6 เท่าและมีสรรพคุณทางยาสูงมาก
- เมล็ด : ใช้รับประทานสด หรือคั่วแทนกาแฟ หรือนำไปเพาะให้งอกเสียก่อนแล้วรับประทานเป็นผักสดเช่นเดียวกับถั่วงอก น้ำมันจากเมล็ดใช้เป็นส่วนผสมเครื่องสำอางบำรุงผิว ทำให้ผิวเต่งตึง ไม่เหี่ยวย่นง่าย กระตุ้นให้เกิดผิวใหม่มาทดแทนโดยเร็ว และไม่ทำให้ต่อมตามรูขุมขนอุดตัน
- น้ำที่บีบออกมาจากรากและลำต้น : มีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลัง แก้ร้อนใน แก้โรคมาเลเรีย โรคกระเพาะ
- เปลือกรอบต้น : จะมีเส้นใยที่มีความเหนียว สามารถถากเอาส่วนที่เป็นเปลือกรอบนอกของต้นมาทำเป็นเชือก ทอเสื่อ แห อวน ทอเป็นผ้า หรือทำกระดาษได้ ที่สำคัญที่สุด ที่มีลักษณะเด่นกว่าต้นนุ่น ต้นงิ้ว คือ แม้ว่า เปลือกของลำต้นจะถูกถากเอาไปใช้โดยรอบทั้งต้น แต่ต้นมหาสมบัติ จะไม่ตาย มันจะสร้างเปลือกใหม่ใหม่ขึ้นมาทดแทนได้อีกดังเดิม
|
|
|